Hamal Bio-Weiderind
Edeltraud und Franz Hamal
2164 Wildendürnbach 366
Die Schafe, Kühe und Schweine genießen ihr beschauliches Dasein am Schaubauernhof von Franz Hamal. Spaziergänger mit Kindern erfreuen sich an dieser Beschaulichkeit. Für Franz Hamal ist dieser Zugang wichtig: Sich Zeit nehmen in Bezug auf die Ernährung, um wirklich hochwertige Produkte erzeugen und genießen zu können.
Durch die steigende Nachfrage sieht er die Gefahr der Verwässerung des Biogedankens. Massenproduktion nach Plan entspricht nicht seinem Verständnis und ist für ihn nicht im Sinne der Natur. Nur in der kleinstrukturierten Biolandwirtschaft können hervorragende Ergebnisse im Sinne von Umwelt und Gesundheit erzielt werden – und der persönliche Bezug kann erhalten bleiben, der Franz Hamal ganz besonders wichtig ist.
Produkte: Getreide, Mais, Lammfleisch (auf Vorbestellung) Schaf- und Schweinefleisch